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HEARTOFU(ハートーフ)

<マクロビオティックレストランやカフェで御用達の水切り豆腐> 国産大豆100%・消泡剤など添加物を一切使わずに天然由来のにがりのみだけでつくったお豆腐です。 丸1日、ゆっくりと水切りされた豆腐は、職人の手によってひとつずつ丁寧に特殊ネットに入れ包装することによって大豆本来の味が味わえます。 真空パックにすることで従来の豆腐より賞味期限を長くした製法で特許取得した一品です。豆腐クリーム・豆腐ステーキ・豆腐の味噌漬けなど豆腐を水切りして調理するときに大活躍の水切り豆腐。 また、ボイルしてカットするとカッテージチーズのような味わいです。 幅広い豆腐料理にご利用できます。もめん水切り豆腐(1丁) ¥340 ※送料別途 きぬ水切り豆腐(1丁) ¥370 ※送料別途

<マクロビオティックレストランやカフェで御用達の水切り豆腐>
国産大豆100%・消泡剤など添加物を一切使わずに天然由来のにがりのみだけでつくったお豆腐です。
丸1日、ゆっくりと水切りされた豆腐は、職人の手によってひとつずつ丁寧に特殊ネットに入れ包装することによって大豆本来の味が味わえます。
真空パックにすることで従来の豆腐より賞味期限を長くした製法で特許取得した一品です。

豆腐クリーム・豆腐ステーキ・豆腐の味噌漬けなど豆腐を水切りして調理するときに大活躍の水切り豆腐。
また、ボイルしてカットするとカッテージチーズのような味わいです。
幅広い豆腐料理にご利用できます。

もめん水切り豆腐(1丁) ¥340 ※送料別途
きぬ水切り豆腐(1丁) ¥370 ※送料別途

自家製玄米甘酒生ドレッシング

無肥料、無農薬栽培農家 江藤さんの作られた玄米から自家製で玄米甘酒を作りドレッシングにしました。原材料:玄米甘酒・なたね油・玉ねぎ・米酢・醤油・梅酢・塩本数:6本¥4,080 ※送料別途

無肥料、無農薬栽培農家 江藤さんの作られた玄米から自家製で玄米甘酒を作りドレッシングにしました。


原材料:玄米甘酒・なたね油・玉ねぎ・米酢・醤油・梅酢・塩

本数:6本

¥4,080 ※送料別途

ナチュラルスイートスイーツDVD講座Ⅰ

植物性原材料でつくるナチュラルスイーツの基本理論をわかりやすく解説した観ながら学べるDVD講座です。¥3,800 ※送料別途

植物性原材料でつくるナチュラルスイーツの基本理論をわかりやすく解説した観ながら学べるDVD講座です。

¥3,800 ※送料別途

シンプルモダンマクロビオティック

SOLD OUT平田シェフのレシピ本再入荷しました。¥1,600 ※送料別途

SOLD OUT

平田シェフのレシピ本再入荷しました。

¥1,600 ※送料別途

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