東京クラス
月1回 火曜日開催(全8回) 【時間】14:00-17:00
日程 | 講座名 |
---|---|
令和5年 1月31日(火) | 第1回 基本のナチュラルスイーツ作り方と応用(初級講座) |
令和5年 2月28日(火) | 第2回 基本のベジチョコレート テンパリング(初級講座) |
令和5年 3月28日(火) | 第3回 基本の寒天と葛の使い方 ムース&ゼリー(初級講座) |
令和5年 4月25日(火) | 第4回 基本のジャム&コンフィチュール(初級講座) |
令和5年 5月30日(火) | 第5回 基本のアイスクリーム&ソルベ(中級講座) |
令和5年 6月27日(火) | 第6回 基本のタルト&生焼き菓子(中級講座) |
令和5年 7月25日(火) | 第7回 基本のケーキ・ジェノワーズの技法(中級講座) |
令和5年 8月25日(火) | 第8回 基本のホールケーキ・デコレーション(中級講座) |
Price & Capacity
*¥108,000(食材費・テキスト代含む)
*定員6名
Lesson place
アトリエ「ハイチアンムーン」
* 地下鉄丸ノ内線 茗荷谷駅下車 徒歩5分
東京都文京区小石川
個人のスタジオのため 詳しい場所は受講者のみお知らせします。
個人のスタジオのため 詳しい場所は受講者のみお知らせします。
名古屋クラス 今期終了しております。
月1回 火曜日開催(全8回) 【時間】13:00-16:00
Price & Capacity
*¥108,000(食材費・テキスト代含む)
*定員8名
Lesson place
自然食品 ヘルシングあい
〒451-0031 愛知県名古屋市西区城西2-15-13
*鶴舞線 浅間町駅下車 徒歩8分
1番出口を出て東(マクドナルドがあります)へ真っすぐ進み、城西1丁目南の信号を左折して歩いた右手です。
福岡クラス
月1回 月曜日開催(全8回) 【時間】14:00-17:00
日程 | 講座名 |
---|---|
令和5年 1月23日(月) | 第1回(基本のナチュラスイーツ作り方と応用初級講座) |
令和5年 2月6日(月) | 第2回(基本のベジチョコレートテンパリング 初級講座) |
令和5年 3月6日(月) | 第3回(基本の寒天と葛の使い方ムース&ゼリー初級講座) |
令和5年 4月3日(月) | 第4回(基本のジャム&コンフィチュール 初級講座) |
令和5年 5月8日(月) | 第5回(基本のアイスクリーム&ソルベ 中級講座) |
令和5年 6月5日(月) | 第6回(基本のタルト&生焼き菓子 中級講座) |
令和5年 7月3日(月) | 第7回(基本のケーキ、ジェノワーズの技法 中級講座) |
令和5年 8月7日(月) | 第8回(基本のホールケーキ、デコレーション中級講座) |
Price & Capacity
*¥108,000(食材費・テキスト代含む)
*定員8名
Lesson place
Le Restaurant du Haze 古民家レストラン はぜ
〒839-0827 福岡県久留米市山本町豊田1849-1
*西鉄久留米駅・JR久留米駅より、25番西鉄バスに乗車し、柳坂バス停下車 徒歩7分
*JR九大線善導寺駅より 徒歩25分
*高速道路 久留米インターより車で10分