Dinner

-ディナー-

<Dinner Time>18:00-20:00 *前日までのご予約をお願い致します。

お野菜と発酵食シェフのスペシャルディナーコース

¥6,000(税込)

お野菜と発酵食をつかったアミューズ
お野菜と発酵食をつかった本日のオードブル
古代ファッロ小麦とお野菜のパスタ
お野菜のポタージュ
お野菜と発酵食をつかった本日のメインディッシュ
〆のごはん 玄米とお味噌汁と糠漬け、箸休め
(当店では、筑後の無肥料・無農薬栽培の玄米を使用しております)
アッシェットデセール(デザートの盛合せ)
穀物コーヒーまたはオーガニック紅茶

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当店では、穀物と野菜を中心とした発酵食をコンセプトにお料理を提供しております。
旬の食材、新鮮な野菜で作るおまかせコースをご用意させていただきますが、苦手な食材または魚料理などご希望ある方は、ご予約の時に予めご相談ください。
また、その日の収獲状況で内容が変わりますのでスタッフにお尋ねください。

お子様連れの方へおねがい

大人の時間をゆっくり愉しんで食事をしていただく空間作りを心がけております。
お子様連れの場合は、大変恐れ入りますが周りのお客様へのお心遣いをお願いしております。

ディナータイムはご予約のみで承っております。
ご来店の際は必ず、ご予約をお願いいたします。