来年1月開講 料理教室の申し込み開始のお知らせ
こんにちは、シンプルモダンナチュレの平田です。
来年1月からスタートしますシンプルモダンナチュレ福岡クラスの
スケジュールが決まりました。
11月20日から受講生の申し込み開始となります。
皆様のご参加を心より、お待ちしております。
<シンプルモダンナチュレ福岡クラス>
*キュイジニエ&パティシエ初級&中級 定期講座スケジュール
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月に1回料理の基本から応用と食材の知識を学ぶ、8ヶ月間のクラス
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<クラス キュイジニエクラス・スケジュール>
11:00〜13:00
月曜クラス(全8回)120,000円 食材費テキスト代含む 定員8名
1月 6日(月)第1回(基本のダシの考え方 応用と料理 初級講座)
2月 3日(月)第2回(基本の乾物の使い方 応用と料理 初級講座)
3月 3日(月)第3回(基本のパスタ料理 冷製と温製 初級講座)
4月14日(月)第4回(基本の海藻の使い方 応用と料理 初級講座)
5月12日(月)第5回(基本のソース、スープ、ドレッシング 中級講座)
6月 2日(月)第6回(基本の豆の使い方 応用と料理 中級講座)
7月 7日(月)第7回(基本の野菜の調理法 応用と料理 中級講座)
8月 4日(月)第8回(基本の雑穀の使い方 応用と料理 中級講座)
*パティシエ定期講座スケジュール
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月に1回スイーツの基本から応用と素材の知識を学ぶ、8ヶ月間クラス
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<福岡クラス パティシエクラス・スケジュール>
13:00〜16:00
月曜クラス(全8回) 120、000円 食材費テキスト代含む 定員6名
1月 6日(月)第1回(基本のナチュラルスイーツ作り方と応用初級講座)
2月 3日(月)第2回(基本のベジチョコレートテンパリング 初級講座)
3月 3日(月)第3回(基本の寒天と葛の使い方ムース&ゼリー初級講座)
4月14日(月)第4回(基本のジャム&コンフィチュール 初級講座)
5月12日(月)第5回(基本のケーキ、ジェノワーズの技法 中級講座)
6月 2日(月)第6回(基本のアイスクリーム&ソルベ 中級講座)
7月 7日(月)第7回(基本のタルト&生焼き菓子 中級講座)
8月 4日(月)第8回(基本のホールケーキ、デコレーション 中級講座)
<開催場所>
久留米 古民家レストランはぜ
福岡県久留米市山本町豊田1849−1
レストランの裏手に駐車場がございます。
<お申し込み・お問い合わせ>
シンプルモダンナチュレHPより
http://simple-moderne.com/contact/mail.html
必要事項を記入の上、用件に講座名と日時を記入してください。